Donnerstag, 27. Juni 2013

Backbücher

zu meinem runden Geburtstag neulich, habe ich von einer lieben Freundin, ein hübsches neues Backbuch geschenkt bekommen. Von Frau Barcomi, die ich im letzten Jahr in Berlin, mit Freundinnen besucht habe...



Hier das Backbuch:

nun, es ist nicht mein erstes Backbuch, oh nein, ich könnte eine klitztkleine Bibliothek aufmachen.
Aber irgendwie, backe ich dann doch immer das Selbe....
So dachte ich mir, ich backe mal dieses ganze Buch durch, vom ersten bis zu letzten Rezept.

Gesagt getan:
Wie gut das ich eine Flachrührer habe?! Seither nie verwendet, aber laut Cynthia für Muffins optimal.

Mein erstes Rezept -Blueberry Banana Muffins:




Sehr köstlich....

So aber für das nächste Rezept muss ich erst einmal einkaufen gehen, kandierten Ingwer und Pecannüsse habe ich nicht....

Grüße Sandra

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